Cheese-making using wooden equipment promote biofilm formation by S.aureus / 105 V., Cafiso; T., Bertuccio; S., Chiarenza; D., Spina; G., Vizzari; S., Carpino; Scoarughi, Gian Luca; Papa, Rosanna; P. S., Cocconcelli; Artini, Marco; Selan, Laura. - (2009). (Intervento presentato al convegno 3rd Congress of European Microbiologists - FEMS 2009 tenutosi a Goteborg nel 28 June – 2 July 2009).
Cheese-making using wooden equipment promote biofilm formation by S.aureus
SCOARUGHI, Gian Luca;PAPA, Rosanna;ARTINI, Marco;SELAN, Laura
2009
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