QUALITÁ E SICUREZZA NEL SETTORE DELLE CARTE PER ALIMENTI: STATO DELL’ARTE E PROSPETTIVE / BOCCACCI MARIANI, Maurizio. - ELETTRONICO. - (2006). (Intervento presentato al convegno XXII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche tenutosi a Roma nel 2-4 Marzo 2006).
QUALITÁ E SICUREZZA NEL SETTORE DELLE CARTE PER ALIMENTI: STATO DELL’ARTE E PROSPETTIVE
BOCCACCI MARIANI, Maurizio
2006
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