Atti pubblicati sulla rivista: Italian Journal of Public health. Anno 1, Volume i, Numero 0, Dicembre 2003
Verifica di qualità dei prodotti del legame caldo nella ristorazione ospedaliera / DE GIUSTI, Maria; Tufi, Daniela; Tassoni, A.; DEL CIMMUTO, Angela; Boccia, Antonio. - 1:(2003), pp. 72-72.
Verifica di qualità dei prodotti del legame caldo nella ristorazione ospedaliera.
DE GIUSTI, Maria;TUFI, Daniela;DEL CIMMUTO, Angela;BOCCIA, Antonio
2003
Abstract
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