GEL FORMATION IN SOME WATER – BOVINE SERUM ALBUMIN- SURFACTANT SYSTEMS / Roversi, M.; Bonicelli, Maria Grazia; Ceccaroni, G.; LA MESA, Camillo. - unico:(2004), pp. 162-162.

GEL FORMATION IN SOME WATER – BOVINE SERUM ALBUMIN- SURFACTANT SYSTEMS

BONICELLI, Maria Grazia;LA MESA, Camillo
2004

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