Transcription, revision and digital edition of the ms. Bologna, Biblioteca Universitaria, 158.
'Libro de la cocina'. Transcription, revision and digital edition / Cupelloni, Francesca. - (2024). [10.35948/ATLITEG/Corpus/95]
'Libro de la cocina'. Transcription, revision and digital edition
Francesca Cupelloni
2024
Abstract
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