Negrar di Valpolicella. Laddove l’uva ha... 6300 anni

Nel sito preistorico di Colombare di Villa, a Negrar di Valpolicella, si “accudiva” la vite già 6300 anni fa. Pollini e vinaccioli rinvenuti negli strati del Neolitico recente testimoniano che siamo di fronte alla più antica uva della celebre zona collinare delle Prealpi Veronesi. È questo il risultato più eclatante delle ricerche sul paleoambiente dei monti Lessini condotte dal Dipartimento di beni culturali e ambientali dell’Università degli Studi di Milano, in collaborazione con Soprintendenza Archeologia Belle arti e Paesaggio per le province di Verona, Rovigo e Vicenza e con il supporto del Comune di Negrar (Vr).