L'agricoltura periurbana e il ripensamento delle periferie

L’evoluzione del sistema insediativo romano, ma anche i cambiamenti nelle modalità di abitare la città e l’area metropolitana nel suo complesso, ci impongono di ripensare l’interpretazione tradizionalmente data delle periferie romane ed il ruolo che esse possono svolgere nell’assetto territoriale, ma anche nell’organizzazione della vita urbana nel suo complesso. In questo contesto i caratteri dell’agricoltura periurbana nel contesto dell’area metropolitana romana sono particolarmente emblematici e ci aiutano a ripensare la periferia nel suo complesso.