Lactic acid bacteria producing anti-fungal compounds: from plant protection to cereal products / Arendt, Ek; Zannini, E. - (2013). (Intervento presentato al convegno Society for general microbiology spring conference tenutosi a Manchester, UK).

Lactic acid bacteria producing anti-fungal compounds: from plant protection to cereal products

Zannini E
2013

2013
Society for general microbiology spring conference
04 Pubblicazione in atti di convegno::04d Abstract in atti di convegno
Lactic acid bacteria producing anti-fungal compounds: from plant protection to cereal products / Arendt, Ek; Zannini, E. - (2013). (Intervento presentato al convegno Society for general microbiology spring conference tenutosi a Manchester, UK).
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