Yogurt-like beverages made with cereals / Coda, R.; Montemurro, M.; Rizzello, Cg. - (2017), pp. 183-201.

Yogurt-like beverages made with cereals

Rizzello CG
2017

2017
Yogurt in Health and Disease Prevention
9780128051344
02 Pubblicazione su volume::02a Capitolo o Articolo
Yogurt-like beverages made with cereals / Coda, R.; Montemurro, M.; Rizzello, Cg. - (2017), pp. 183-201.
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