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EnglishTechnical report about correct hygienic procedures in bottled mineral water plants. / Antonio Boccia; Maria De Giusti; S. Boccia; P. Grippo. - In: ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY. - ISSN 1590-6515. - XIV(1998), pp. 3-9.
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http://hdl.handle.net/11573/11973| Titolo: | Technical report about correct hygienic procedures in bottled mineral water plants. |
| Autori interni: | BOCCIA, Antonio DE GIUSTI, Maria |
| Data di pubblicazione: | 1998 |
| Rivista: | ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11573/11973 |
| Appare nelle tipologie: | 01.a Pubblicazione su Rivista |
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