Technical report about correct hygienic procedures in bottled mineral water plants. / Boccia, Antonio; DE GIUSTI, Maria; S., Boccia; P., Grippo. - In: ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY. - ISSN 1590-6515. - XIV(1998), pp. 3-9.
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Titolo: | Technical report about correct hygienic procedures in bottled mineral water plants. |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 1998 |
Rivista: | |
Citazione: | Technical report about correct hygienic procedures in bottled mineral water plants. / Boccia, Antonio; DE GIUSTI, Maria; S., Boccia; P., Grippo. - In: ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY. - ISSN 1590-6515. - XIV(1998), pp. 3-9. |
Handle: | http://hdl.handle.net/11573/11973 |
Appartiene alla tipologia: | 01a Articolo in rivista |
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