Heavy metals concentrations in fish and shellfish from eastern Mediterranean Sea: Consumption advisories / Copat, Chiara; Arena, Giovani; Fiore, Maria; Ledda, Caterina; Fallico, Roberto; Sciacca, Salvatore; Ferrante, Margherita. - In: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY. - ISSN 0278-6915. - 53:(2013), pp. 33-37. [10.1016/j.fct.2012.11.038]

Heavy metals concentrations in fish and shellfish from eastern Mediterranean Sea: Consumption advisories

Ledda, Caterina;
2013

2013
Cancer risk; Consumption limits; Heavy metals; Seafood; THQ; Animals; Environmental Monitoring; Fishes; Food Contamination; Mediterranean Sea; Metals, Heavy; Mollusca; Risk Assessment; Shellfish; Water Pollutants, Chemical; Food Science; Toxicology
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Heavy metals concentrations in fish and shellfish from eastern Mediterranean Sea: Consumption advisories / Copat, Chiara; Arena, Giovani; Fiore, Maria; Ledda, Caterina; Fallico, Roberto; Sciacca, Salvatore; Ferrante, Margherita. - In: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY. - ISSN 0278-6915. - 53:(2013), pp. 33-37. [10.1016/j.fct.2012.11.038]
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