Administration of minor polar compound-enriched extra virgin olive oil decreases platelet aggregation and the plasma concentration of reduced homocysteine in rats1 / Raffaella, Priora; Domenico, Summa; Simona, Frosali; Antonios, Margaritis; DANILA DI, Giuseppe; Chiara, Lapucci; Francesca, Ieri; Pulcinelli, FABIO MARIA; Annalisa, Romani; Flavia, Franconi; AND PAOLO DI, Simplicio. - In: JOURNAL OF NUTRITION. - ISSN 0022-3166. - STAMPA. - 137:(2008), pp. 36-41.

Administration of minor polar compound-enriched extra virgin olive oil decreases platelet aggregation and the plasma concentration of reduced homocysteine in rats1

PULCINELLI, FABIO MARIA;
2008

2008
01 Pubblicazione su rivista::01a Articolo in rivista
Administration of minor polar compound-enriched extra virgin olive oil decreases platelet aggregation and the plasma concentration of reduced homocysteine in rats1 / Raffaella, Priora; Domenico, Summa; Simona, Frosali; Antonios, Margaritis; DANILA DI, Giuseppe; Chiara, Lapucci; Francesca, Ieri; Pulcinelli, FABIO MARIA; Annalisa, Romani; Flavia, Franconi; AND PAOLO DI, Simplicio. - In: JOURNAL OF NUTRITION. - ISSN 0022-3166. - STAMPA. - 137:(2008), pp. 36-41.
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