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Il progetto Pesci in Rete analizza la situazione della filiera ittica nazionale e la crisi in atto.

Il progetto Pesci in Rete / Rocchi, Andrea. - STAMPA. - (2017), pp. 19-21.

Il progetto Pesci in Rete

ROCCHI, Andrea
2017

Abstract

Il progetto Pesci in Rete analizza la situazione della filiera ittica nazionale e la crisi in atto.
2017
La valorizzazione delle filiere della pesca Formare nuovi modelli di consumo: dalla produzione ai nuovi consumatori del pescato di nicchia
978-88-99068-46-2
Pesca; Filiera produttiva; Sviluppo
02 Pubblicazione su volume::02a Capitolo o Articolo
Il progetto Pesci in Rete / Rocchi, Andrea. - STAMPA. - (2017), pp. 19-21.
02a Capitolo o Articolo
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