La crisi della pesca in Italia e le possibili soluzioni. La ricerca indaga in maniera approfondita la situazione del sistema paese e cerca di trovare delle soluzioni innovative.
La valorizzazione delle filiere della pesca. Formare nuovi modelli di consumo: dalla produzione ai nuovi consumatori del pescato di nicchia / Rocchi, Andrea. - STAMPA. - (2017), pp. 9-19.
La valorizzazione delle filiere della pesca. Formare nuovi modelli di consumo: dalla produzione ai nuovi consumatori del pescato di nicchia.
ROCCHI, Andrea
2017
Abstract
La crisi della pesca in Italia e le possibili soluzioni. La ricerca indaga in maniera approfondita la situazione del sistema paese e cerca di trovare delle soluzioni innovative.File allegati a questo prodotto
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