Les organisations patronales dans le secteur touristique: le cas de l’industrie hôtelière italienne (1899-1946)

Malgré l’importante contribution du tourisme et de l’industrie hôtelière à l’économie italienne dans le 20eme siècle, les historiens ont seul récemment commencé à adresser leur attention à ce secteur ci et a son rôle dans le développement économique italien. Donc ce ne pas surprenant que des nombreux aspects n’ont pas encore reçu attention. Les sujets, les plus oubliés concernent l’histoire des entreprises touristique et cette des organisations liées au tourisme. Si on exclue quelques livres de circonstance ou commémoratif, il y a un vide qui doit être comblé. Le but de notre travail est celui de souligner les origines, le développement et le rôle de l’Association Italienne des Hôtels (AIH), de son origine (1899) jusqu’au début des années Soixante du XX siècle. En utilisant des périodiques spécialiste et des sources d’archive, nous voulons tirer au clair les changements les plus importants qui ont caractérisés l’AIH pendant l’époque libéral, la période fasciste et celle-là après la deuxième guerre mondial. Nous concentrerons notre attention sur la genèse et l’évolution de la structure, sa représentativité, l’évolutions des buts et les stratégies, aussi que le dialogue avec le pouvoir politique. Nous chercherons aussi d’expliquer les raisons les plus importantes qui ont provoqué le succès ou l’échec des objectives de l’association même et si elle a réellement contribué au développement de l’industrie hôtelière italienne et du secteur touristique dans l’ensemble.