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Nozioni generali di igiene degli alimenti / Boccia, Antonio; DE GIUSTI, Maria. - (2005), pp. 124-132.

Nozioni generali di igiene degli alimenti

BOCCIA, Antonio;DE GIUSTI, Maria
2005
2005
Trattato sulle infezioni e tossinfezioni alimentari
9788873321095
02 Pubblicazione su volume::02a Capitolo o Articolo
Nozioni generali di igiene degli alimenti / Boccia, Antonio; DE GIUSTI, Maria. - (2005), pp. 124-132.
02a Capitolo o Articolo
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