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Stabilità e shelf life di preparati acquosi a base di licopene / Lavecchia, Roberto; Zuorro, Antonio. - VIII(2008), pp. 137-141.

Stabilità e shelf life di preparati acquosi a base di licopene

LAVECCHIA, Roberto;ZUORRO, ANTONIO
2008
2008
Ricerche e Innovazioni nell'Industria Alimentare
9788896027004
02 Pubblicazione su volume::02a Capitolo o Articolo
Stabilità e shelf life di preparati acquosi a base di licopene / Lavecchia, Roberto; Zuorro, Antonio. - VIII(2008), pp. 137-141.
02a Capitolo o Articolo
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11573/177972
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