Agriturismo ed economia del turismo: il caso della provincia di Viterbo

The policies of the European Union and member states support the opportunity to encourage growth from the bottom, or seek to encourage the development of endogenous result of the mobilization of local actors and resources, and through the knowledge of the structures and relationships and intangible assets carried out by the man in their own space, enhancement of opportunities and constraints razionalizzzaione can induce and inspire local paths of development. This perspective applies to every sector of the economy is of particular value for tourism considering the close relationship it has with the physical environment and socio-cultural, with the facilities and equipment and intangible assets that organizes the territory (accessibility and system of communications services to the residence, the productive sectors, administrative services, and so on), with the sense of identity and historical roots of the resident populations. (Appendix p. 193-195)

Le politiche dell'Unione europea e degli stati membri sostengono l'opportunità di favorire la crescita dal basso, ovvero cercano di favorire lo sviluppo endogeno frutto della mobilitazione locale degli operatori e delle risorse; attraverso e la conoscenza delle strutture e delle relazioni materiali ed immateriali poste in essere dall'uomo nel proprio spazio, la valorizzazione delle opportunità e la razionalizzzaione dei vincoli possono indurre e ispirare percorsi locali di sviluppo. Questa prospettiva valida per ogni settore economico assume particolare valore per il turismo se si considera lo stretto rapporto che esso intrattiene con l'ambiente fisico e socio- culturale, con le strutture materiali ed immateriali con cui si organizza il territorio (l'accessibilità e il sistema delle comunicazioni, servizi alla residenza, i settori produttivi, servizi amministrativi, e quant'altro), con il senso di identità e le radici storiche delle popolazioni residenti. (appendice pp. 193-195)