Le analisi archeozoologiche nel sito di Riccione –Ipercoop

L’analisi faunistica del sito di Riccione - Ipercoop in località Podere ex conti Spina è stata condotta sulla totalità del campione faunistico che contava poco meno di 200 resti, un campione quindi piuttosto esiguo di materiali, spesso provenienti da strutture chiuse, quali fosse e pozzi, dell’area produttiva a sud dell’abitato collocato, invece, in un altro settore di scavo. A Riccione l’andamento della mortalità dei gruppi animali sembra comunque avvalorare, nonostante il ridotto campione faunistico, l’ipotesi dell’esistenza di ben precise scelte economiche. Si registra infatti la preferenza ad abbattere soggetti adulti per quanto riguarda gli ovicaprini, al fine di sfruttarli per la lana, e giovani o giovaniadulti per quanto riguarda i maiali, abbattendo così i costi di mantenimento ed ottenendo ottima carne.