Sono esaminati alcuni documenti provenienti dai fondi giudiziari dell'Archivio di Stato di Parma e riguardanti cibo e alimentazione. In particolare: una lettera relativa a un sequestro di pani; fascicoli di processi criminali per furti di grani, formaggi, pollame; documenti della Congregazione del sacco, una confraternita laica che curava il nutrimento dei carcerati indigenti.
Cibo come reato, cibo come solidarietà. Breve viaggio tra i fondi giudiziari di Antico regime dell'Archivio di Stato di Parma / Bracciotti, Lorenzana. - (2021), pp. 71-78.
Cibo come reato, cibo come solidarietà. Breve viaggio tra i fondi giudiziari di Antico regime dell'Archivio di Stato di Parma
Lorenzana Bracciotti
2021
Abstract
Sono esaminati alcuni documenti provenienti dai fondi giudiziari dell'Archivio di Stato di Parma e riguardanti cibo e alimentazione. In particolare: una lettera relativa a un sequestro di pani; fascicoli di processi criminali per furti di grani, formaggi, pollame; documenti della Congregazione del sacco, una confraternita laica che curava il nutrimento dei carcerati indigenti.File allegati a questo prodotto
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