RELAZIONE TRA ECCESSIVO PESO CORPOREO E FUNZIONI ESECUTIVE: UNA REVIEW SISTEMATICA CONSIDERANDO STUDI TRASVERSALI E LONGITUDINALI

Introduzione L’incidenza sempre maggiore di sovrappeso e obesità rappresenta una problematica rilevante di salute pubblica. Conoscere e approfondire i fattori di rischio o esacerbanti le condotte alimentari inappropriate alla base dell’eccessivo accumulo di adipe corporeo diviene molto importante. La letteratura più recente si sta focalizzando sempre più sulla relazione tra peso corporeo e processi cognitivi. Lo scopo di questa rassegna sistematica è stato quello di indagare la presenza e la natura della relazione tra sovrappeso, obesità e funzioni esecutive, considerando studi trasversali e longitudinali allo scopo di verificare l’eventuale causalità tra queste due variabili. Metodo La rassegna è stata effettuata in accordo con il PRISMA-Statement, tramite una ricerca sistematica nei database scientifici PubMed, PsychInfo e PsycArticles. Sono stati selezionati studi che hanno considerato le prestazioni in compiti esecutivi di partecipanti in sovrappeso e obesi di età compresa tra i 5 e i 70 anni. Sono stati esclusi gli studi che consideravano i disturbi del comportamento alimentare o l’obesità derivante da altre problematiche mediche. Inoltre, sono stati differenziati i risultati relativi agli studi che hanno utilizzato un disegno trasversale da quelli che ne hanno utilizzato uno longitudinale. Risultati Sono stati selezionati e analizzati sessantasei studi trasversali e ventinove studi longitudinali che rispondevano ai criteri di inclusione ed esclusione considerati. I risultati confermano la presenza di una relazione tra funzioni esecutive e accumulo di adipe corporeo, sebbene non si sia evidenziata una chiara direzionalità di tale relazione né sia emersa una funzione esecutiva più coinvolta in questa relazione. Nonostante ciò si osserva una certa influenza reciproca tra funzioni esecutive e adipe corporeo. Conclusioni Questo lavoro sottolinea l’importanza di approfondire l’analisi della relazione tra le singole funzioni esecutive e l’eccessivo peso corporeo, e di strutturare un modello teorico che consideri il funzionamento esecutivo in relazione alle condotte alimentari che conducono all’eccessivo accumulo di adipe, al fine di sviluppare un approccio integrato volto alla risoluzione delle problematiche legate al peso.