SPANO, MATTIA

SPANO, MATTIA  

DIPARTIMENTO DI CHIMICA E TECNOLOGIE DEL FARMACO  

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A fast and efficient ultrasound-assisted extraction of tocopherols in cow milk followed by hplc determination 2021 Rotondo, A.; La Torre, G. L.; Gervasi, T.; Di Matteo, G.; Spano, M.; Ingallina, C.; Salvo, A.
A Multimethodological Approach for the Chemical Characterization of Edible Insects: The Case Study of Acheta domesticus 2023 Spano, Mattia; DI MATTEO, Giacomo; Alberto Fernandez Retamozo, Carlos; Lasalvia, Alba; Ruggeri, Marco; Sandri, Giuseppina; Cordeiro, Carlos; Sousa Silva, Marta; Totaro Fila, Carlotta; Garzoli, Stefania; Crestoni, Maria Elisa; Mannina, Luisa
A multimethodological characterization of Cannabis sativa L. inflorescences from seven dioecious cultivars grown in Italy: the effect of different harvesting stages 2021 Spano, M.; Di Matteo, G.; Ingallina, C.; Botta, B.; Quaglio, D.; Ghirga, F.; Balducci, S.; Cammarone, S.; Campiglia, E.; Giusti, A. M.; Vinci, G.; Rapa, M.; Ciano, S.; Mannina, L.; Sobolev, A. P.
Antibiofilm activity and NMR-based metabolomic characterization of cell-free supernatant of Limosilactobacillus reuteri DSM 17938 2023 Vitale, Irene; Spano, Mattia; Puca, Valentina; Carradori, Simone; Cesa, Stefania; Marinacci, Beatrice; Sisto, Francesca; Roos, Stefan; Grompone, Gianfranco; Grande, Rossella
Byproducts of Globe Artichoke and Cauliflower Production as a New Source of Bioactive Compounds in the Green Economy Perspective: An NMR Study 2023 Ingallina, Cinzia; Di Matteo, Giacomo; Spano, Mattia; Acciaro, Erica; Campiglia, Enio; Mannina, Luisa; Sobolev, Anatoly Petrovich
Cannabis sativa L. inflorescences from monoecious cultivars grown in central Italy: an untargeted chemical characterization from early flowering to ripening 2020 Ingallina, C.; Sobolev, A. P.; Circi, S.; Spano, M.; Fraschetti, C.; Filippi, A.; Di Sotto, A.; Di Giacomo, S.; Mazzoccanti, G.; Gasparrini, F.; Quaglio, D.; Campiglia, E.; Carradori, S.; Locatelli, M.; Vinci, G.; Rapa, M.; Ciano, S.; Giusti, A. M.; Botta, B.; Ghirga, F.; Capitani, D.; Mannina, L.
Characterisation of Tenebrio molitor reared on substrates supplemented with chestnut shell 2024 Ferri, Irene; Dell’Anno, Matteo; Spano, Mattia; Canala, Benedetta; Petrali, Beatrice; Dametti, Matilda; Magnaghi, Stefano; Rossi, Luciana
Characterization of local products for their industrial use: the case of italian potato cultivars analyzed by untargeted and targeted methodologies 2020 Ingallina, Cinzia; Spano, Mattia; Sobolev, Anatoly P; Esposito, Cristina; Santarcangelo, Cristina; Baldi, Alessandra; Daglia, Maria; Mannina, Luisa
Characterization of the phytochemical composition and cytoprotective properties of Brassica olearacea var. botrytis L. by-products: a recycling strategy for nutraceutical production 2022 DI SOTTO, Antonella; Gullì, Marco; Percaccio, Ester; Vitalone, Annabella; Spano, Mattia; Ingallina, Cinzia; DI GIACOMO, Silvia
Chemico-biological characterization of Torpedino Di Fondi® tomato fruits. A comparison with San Marzano cultivar at two ripeness stages 2020 Ingallina, Cinzia; Maccelli, Alessandro; Spano, Mattia; Matteo, Giacomo Di; Sotto, Antonella Di; Giusti, Anna Maria; Vinci, Giuliana; Giacomo, Silvia Di; Rapa, Mattia; Ciano, Salvatore; Fraschetti, Caterina; Filippi, Antonello; Simonetti, Giovanna; Cordeiro, Carlos; Silva, Marta Sousa; Crestoni, Maria Elisa; Sobolev, Anatoly P.; Fornarini, Simonetta; Mannina, Luisa
Commercial bio-packaging to preserve the quality and extend the shelf-life of vegetables. The case-study of pumpkin samples studied by a multimethodological approach 2021 Di Matteo, Giacomo; Di Matteo, Paola; Sambucci, Matteo; Tirillo', Jacopo; Giusti, Anna Maria; Vinci, Giuliana; Gobbi, Laura; Prencipe, Sabrina A.; Salvo, Andrea; Ingallina, Cinzia; Spano, Mattia; Sobolev, Anatoly P.; Proietti, Noemi; Di Tullio, Valeria; Russo, Paola; Mannina, Luisa; Valente, Marco
Commercial hemp seed oils: a multimethodological characterization 2020 Spano, Mattia; Di Matteo, Giacomo; Rapa, Mattia; Ciano, Salvatore; Ingallina, Cinzia; Cesa, Stefania; Menghini, Luigi; Carradori, Simone; Giusti, Anna Maria; Di Sotto, Antonella; Di Giacomo, Silvia; Sobolev, Anatoly P.; Vinci, Giuliana; Mannina, Luisa
Dataset on sperm quality parameters and NMR-detected changes in metabolic profile of fresh and frozen turkey spermatozoa related to two different reproductive period ages 2024 Rusco, Giusy; Paventi, Gianluca; Iorio, Michele Di; Spano, Mattia; Cerolini, Silvia; Iaffaldano, Nicolaia
Dehydrated mycelia (Cordyceps militaris, Grifola frondosa, Hericium erinaceus and Laricifomes officinalis) as Novel Foods: A comprehensive NMR study 2024 Spano, Mattia; Goppa, Lorenzo; Elena Girometta, Carolina; Giusti, Anna Maria; Rossi, Paola; Cartabia, Marco; Savino, Elena; Mannina, Luisa
Extra-virgin olive oils from nine italian regions: an ¹H NMR-chemometric characterization 2019 Ingallina, Cinzia; Cerreto, Antonella; Mannina, Luisa; Circi, Simone; Vista, Silvia; Capitani, Donatella; Spano, Mattia; Sobolev, Anatoly P; Marini, Federico
Food and COVID-19: preventive/co-therapeutic strategies explored by current clinical trials and in silico studies 2020 DI MATTEO, Giacomo; Spano, Mattia; Grosso, Michela; Salvo, Andrea; Ingallina, Cinzia; Russo, Mariateresa; Ritieni, Alberto; Mannina, Luisa
Hydrolysates from cauliflower and artichoke industrial wastes as biostimulants on seed germination and seedling growth. A chemical and biological characterization 2024 Salvo, Andrea; Masciulli, Fabrizio; Ambroselli, Donatella; Romano, Enrico; Ingallina, Cinzia; Spano, Mattia; Di Matteo, Giacomo; Giusti, Anna Maria; DI SOTTO, Antonella; Percaccio, Ester; Di Giacomo, Silvia; Vinci, Giuliana; Prencipe, Sabrina Antonia; Acciaro, Erica; Sobolev, Anatoly P.; Costantini, Lara; Merendino, Nicolò; Giulianelli, Roberto; Campiglia, Enio; Mannina, Luisa
Industrial Hemp (Cannabis sativa L.) Inflorescences as Novel Food: The Effect of Different Agronomical Practices on Chemical Profile 2022 Spano, Mattia; DI MATTEO, Giacomo; Ingallina, Cinzia; Petrovich Sobolev, Anatoly; Maria Giusti, Anna; Vinci, Giuliana; Cammarone, Silvia; Tortora, Carola; Lamelza, Lara; Prencipe, Sabrina Antonia; Gobbi, Laura; Botta, Bruno; Marini, Federico; Campiglia, Enio; Mannina, Luisa
Insights into the reaction of chondroitin sulfate with glycidyl methacrylate: 1D and 2D NMR investigation 2022 Di Muzio, Laura; Paolicelli, Patrizia; Trilli, Jordan; Petralito, Stefania; Carriero, Vito Cosimo; Brandelli, Chiara; Spano, Mattia; Sobolev, Anatoly Petrovich; Mannina, Luisa; Casadei, Maria Antonietta
Metabolomic Approach Based on Analytical Techniques for the Detection of Secondary Metabolites from Humulus lupulus L. Dried Leaves 2023 Taiti, Cosimo; DI MATTEO, Giacomo; Spano, Mattia; Vinciguerra, Vittorio; Masi, Elisa; Mannina, Luisa; Garzoli, Stefania