CHIEPPA, MARCELLO
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Antioxidant and anti-lipotoxic activity of ethanolic extract from giant red shrimp (aristaeomorpha foliacea) by-products
2026 Serra, I.; Mancarella, F.; Semeraro, P.; Tufariello, M.; Miraglia, A.; Chieppa, M.; Scarano, A.; Santino, A.; Vergara, D.; Bisconti, E.; Vari, F.; Valli, L.; Giotta, L.; Giudetti, A. M.; Milano, F.
Ethanolic extract from giant red shrimp (aristaeomorpha foliacea) cephalothorax. A waste-derived sustainable ingredient with antioxidant and anti-lipotoxic activity
2026 Serra, Ilaria; Mancarella, Federica; Semeraro, Paola; Tufariello, Maria; Miraglia, Alessandro; Chieppa, Marcello; Scarano, Aurelia; Santino, Angelo; Vergara, Daniele; Bisconti, Elisa; Vari, Francesco; Valli, Ludovico; Giotta, Livia; Giudetti, Anna Maria; Milano, Francesco
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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| Antioxidant and anti-lipotoxic activity of ethanolic extract from giant red shrimp (aristaeomorpha foliacea) by-products | 2026 | Serra, I.; Mancarella, F.; Semeraro, P.; Tufariello, M.; Miraglia, A.; Chieppa, M.; Scarano, A.; Santino, A.; Vergara, D.; Bisconti, E.; Vari, F.; Valli, L.; Giotta, L.; Giudetti, A. M.; Milano, F. | |
| Ethanolic extract from giant red shrimp (aristaeomorpha foliacea) cephalothorax. A waste-derived sustainable ingredient with antioxidant and anti-lipotoxic activity | 2026 | Serra, Ilaria; Mancarella, Federica; Semeraro, Paola; Tufariello, Maria; Miraglia, Alessandro; Chieppa, Marcello; Scarano, Aurelia; Santino, Angelo; Vergara, Daniele; Bisconti, Elisa; Vari, Francesco; Valli, Ludovico; Giotta, Livia; Giudetti, Anna Maria; Milano, Francesco |