Role of beta-glucans from Lentinula edodes and Trametes versicolor in the control of aflatoxin contamination / Fanelli, Corrado; Ricelli, A.; Zjalic, Slaven; Fabbri, Anna Adele; Reverberi, Massimo; Tomaino, A.; Monteleone, D.. - STAMPA. - (2008). (Intervento presentato al convegno International Conference on Free Radicals & Oxidative stress in Biology and Medicine. tenutosi a Messina, (Italy) nel September 26-27).
Role of beta-glucans from Lentinula edodes and Trametes versicolor in the control of aflatoxin contamination
FANELLI, Corrado;ZJALIC, Slaven;FABBRI, Anna Adele;REVERBERI, Massimo;
2008
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