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Studies on plant inhibitors of pectin modifying enzymes: polygalacturonase-inhibiting protein(PGIP) and pectin methylesterase inhibitor (PMEI) / Mattei, Maria Benedetta; Raiola, A; Caprari, Claudio; Bellincampi, Daniela; DE LORENZO, Giulia; Cervone, Felice; Giovane, A; Camardella, L.. - STAMPA. - (2002), pp. 160-167.

Studies on plant inhibitors of pectin modifying enzymes: polygalacturonase-inhibiting protein(PGIP) and pectin methylesterase inhibitor (PMEI)

MATTEI, Maria Benedetta;CAPRARI, Claudio;BELLINCAMPI, Daniela;DE LORENZO, Giulia;CERVONE, Felice;
2002
2002
Carbohydrate Bioengineering, interdisciplinary approaches
9780854048267
02 Pubblicazione su volume::02a Capitolo o Articolo
Studies on plant inhibitors of pectin modifying enzymes: polygalacturonase-inhibiting protein(PGIP) and pectin methylesterase inhibitor (PMEI) / Mattei, Maria Benedetta; Raiola, A; Caprari, Claudio; Bellincampi, Daniela; DE LORENZO, Giulia; Cervone, Felice; Giovane, A; Camardella, L.. - STAMPA. - (2002), pp. 160-167.
02a Capitolo o Articolo
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